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Pisco

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Amauta Premium

- Moscatel Rosada, Moscatel Amarilla y Pedro Jiménez.

- Blanco

- Vol. de Alc.: 40°

- 750cc

- Valle del Elqui

Oiga, créame, esta custión fue diseñada, ¡sí!, diseñada para piscola. Todo el mundo sabe que si me pudiera tatuar pisco Amauta, lo haría. Wéno, wéno, wéno pero weno #puisss

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El Guachuchero

- Moscatel de Alejandría

- Blanco

- Vol. de Alc.: 40°

- 750cc

- Valle del Elqui

Ya cauros, esta custión es bastante sorprendente. Ha quedado wéno con todo lo que lo hemos probado.

 

Finalmente sus fundadores tienen toda la razón, es un pisco súper versátil. No le pega el charchetazo a alcohol, raspa amablemente el werwero y, por lo menos a nosotros, nunca nos ha dado caña.

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Juliá

- Moscatel

- Blanco

- Vol. de Alc.: 40°

- 750cc

- Valle del Limari

Cauros, esta weáh es wéna. La verdad es que cuando uno se encuentra con un producto con un precio absolutamente accesible, cuesta creer la calidad del pisco. Es una maravilla para pisco sour, piscola, pistón, negroni chileno, solito, con hielo, bien frío y como a usted se el antoje.

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Wiluf

- Moscatel

- Blanco

- Vol. de Alc.: 40°

- 750cc

- Valle del Limari

Sostengo lo dicho en la review de este pisco. Una maravilla, no le pega el charchetazo a alcohol, raspa el werwero de manera elegante, la piscola queda atómica y para coctelería encaja re bien cauros. No se fije en el precio, acá la calidad manda.

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Amauta Oak

- Moscatel Rosada, Moscatel Amarilla y Pedro Jiménez.

- Envejecido en barricas de roble francés tostado.

- Vol. de Alc.: 40%

- 750cc

- Valle del Elqui

Esta botella debe de ser, hasta ahora, la que no me puede faltar jamás. Usted sabe que soy fanático del bourbon y, pues sepa usted, que esta maravilla me recuerda mucho al bourbon.

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Cogotí Blanco

- Moscatel Rosada

- Blanco

- Vol. de Alc.: 40%

- 750cc

- Valle del Río Cogotí, Combarbala

Ya cauros, es difícil de encontrar un pisco que tenga personalidad propia, algo así como AC/DC y Iron Maiden, usted los escucha y sabe que son ellos. A usted le podrá gustar o no le podrá gustar esta botella, pero indiferente no lo va a dejar. En nuestro caso, esta botella no nos puede faltar.

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Cogotí Edición Eclipse

- Moscatel de Austria; Moscatel de Alejandría; Pedro Jimenez

- De guarda en roble francés

- Vol. de Alc.: 40%

- 750cc

- Valle del Río Cogotí, Combarbala

Esta custión sí que es wenarda. Tiene un envejecido pero exacto, que no opaca la maravilla de pisco que es Cogotí. No le pega el palmetazo a alcohol y le raspa el werwero con cariño y sabor. Nosotros no lo piscoleamos; solito o con hielo.

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Cogotí Premium

- Moscatel Rosada

- Blanco

- Vol. de Alc.: 40%

- 750cc

- Valle del Río Cogotí, Combarbala

Esta es una de las pocas botellas de pisco transparente que nosotros consumimos sola y exclusivamente con hielo. Tiene el dulzor preciso, se siente la uva cosechada por la Bárbara, no es invasivo, se sienten los 40°, pero de manera elegante. Acá también la calidad es la que manda.

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Doña Josefa Eclipse

- Moscatel y Pedro Jiménez

- Envejecido en roble francés

- Vol. de Alc.: 43%

- 500cc

- Valle del Elqui

Pendiente

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Doña Josefa Gran Pisco

- Pedro Jiménez y Rosa Pastilla

- Guarda con roble francés tostado

- Vol. de Alc: 45%

- 750cc

- Valle del Elqui

Pendiente

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Doña Josefa Doble Destilado Tata Orlando

- Moscatel Rosada y Pedro Jiménez

- Vol. de Alc.: 46%

- 375cc

- Valle del Elqui

Pendiente

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Doña Josefa 45° Especial

- Pedro Jiménez y Rosa Pastilla

- Envejecido 5 años

- Vol. de Alc.: 45%

- 750cc

- Valle del Elqui

Pendiente

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Endémico Blended

- Moscatel y Pedro Jiménez

- Blanco

- Vol. de Alc.: 40%

Tenemos la suerte de conocer la destilería de los cabros de Endémico, y al conversar con ellos, entendimos la razón del por qué lograron un producto tan bueno como este endémico blended. Este es ideal para coctelería con pisco. Por supuesto, también sirve para una buena piscola. Es bastante amable con el paladar y el werwero, y lo más importante, que al día siguiente 0 caña.

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Endémico Moscatel

- Moscatel

- Blanco

- Vol. de Alc.: 40%

Pa sus wénos pistones poh cauros, nosotros lo consumimos sola y exclusivamente con bebida blanca, de preferencia con cualquier agua tónica y un rondel de limón. Pisco muy sabroso. Lo único malo es que no hay botellas de 1,5L todavía.

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Endémico Pedro Jiménez

- Pedro Jiménez

- Blanco

- Vol. de Alc.: 40%

¿Cuántas piscolas?, la respuesta es sí. Esta botella es indispensable en nuestras vitrinas. El pisco sour queda wenardo, se pasea al pedro jiménez del cojo y la piscola queda pero terrible de wenarda.

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